北京杜洛克猪品种标准

北京杜洛克猪品种标准

一、体质外貌： 杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。

1、头部特征：头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳形适中或向前下垂。

2、第二性征：公猪：包皮较小，睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪：外阴部大小适中、乳头一般为六对，母性一般。

二、生产性能：

1、生长发育： 70日令至100kg日增重：750克。 70日令至100kg饲料报酬：2.8:1。出生至100kg天数：170天。

2、繁殖：总产仔数：９头；产活仔数：8.5头；初生重: 1.5kg；21日令重: 5kg；35日令重: 8kg 。

3、胴体：屠宰率（％）：70％；瘦肉率（％）：64％；背膘厚（mm）：18 ；眼肌面积（cm²）：30；后腿比例（％）：30。

三、评价：杜洛克猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点，在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本，同时杜洛克猪适应性好，无应激敏感现象，易饲养管理成功，广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。

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