在“冬暖夏凉”的猪舍里,快乐的小猪们正在酣畅的享受着它们的美餐。猪舍温度适中,宽敞明亮、干净卫生,没有传统猪圈中的臭味……这是近日笔者在山东龙大食品集团有限公司生态养猪场见到的,龙大集团通过“生态养猪法”有效解决了养猪环境的粪污排放问题,使零排放的养猪模式成为可能。
2008年,山东省龙大集团从国外引进“生态养猪法”,并斥巨资对下属的陡山养猪场、江旺庄养猪场、王宋一场养猪场进行全面改造,并新建了王宋二场养猪场,对“生态养猪法”进行全面的实施。
“生态养猪法”,也叫发酵床养猪技术,又称生物环保养猪。其原理是利用微生物迅速降解、消化猪的排泄物,从而达到猪场废物的“零排放”。与传统养猪法相比,“生态养猪法”彻底解决了养猪业污染问题。猪舍填满干净的有机垫料,便于及时翻埋发酵,消除了污水、粪便;猪舍干净、卫生、无异味、空气清新,同时解决了烧荒对大气的污染。长久以来,我国农村作物秸秆被废弃或焚烧,既浪费资源又污染环境。而利用作物秸秆做生态养猪垫料,变废为宝,一举多得。目前,龙大集团正积极与国内相关院所合作,研发多种秸秆作垫料原料。
在引进技术的同时,龙大集团结合实际不断创新,丰富了“生态养猪法”的内涵。如根据母猪妊娠的特殊需要,独创出圆水沟技术解决了排污难题,使传统养殖方法与自然养殖方法有机结合,发挥了各自的优势,获得国家专利。
目前龙大集团养猪场全部采用新式养殖方式饲喂,并通过以点带面的方式向社会推广,集团还会同畜牧专家帮助养殖户进行猪舍、发酵床设计,向养殖户提供菌种、技术服务等,发展了许多合同养猪场。集团还在山东省内大力推广这种养猪方法,影响范围覆盖河北、河南、吉林、黑龙江等地,受到广大农民和养殖户欢迎。
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