2014年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量仅占全国出栏量的32.6%

   据农业部2014年10月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量报告，10月份屠宰量1909.87万头，环比上涨2.0%，同比下降0.71%。1-10月份合计屠宰量为19332.76万头，同比增长1.67%。

   我们注意到，往年春节前的两个月屠宰量都会比3—11月份屠宰量大幅度提高，其幅度在21—25%之间，绝对增加头数在370—470万头之间。而春节当月屠宰量又会大幅度下降（见图表），幅度在24.7—43.7%。今年春节假期出现在2月中下旬，因此，预计2015年1月和2月屠宰量会大幅度增加，绝对增加头数总计在800万头。据此可以认为春节前会有相对好的行情出现。

   全国规模以上定点屠宰企业屠宰量2013年全年屠宰量23314.2万头，占全年出栏头数的32.58%。

2010年以来全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量分析（单位：万头）

（Chuanggui Talking）