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【行业分析】
2011年2月猪业数据及趋势分析

中国养猪技术网 www.sinoswine.com 2011年02月26日 来源:原创

   根据下述图表,全国农村集贸市场2011年2月份仔猪价格在本月中旬价格上升幅度较大已经达到19.5元/千克,2011年度总趋势呈上升态势。毛猪价格情况与仔猪价格形势相同,这体现了养猪业仔猪价格波动紧随毛猪价格的一般规律。白条猪肉出厂价格已经超过19元/千克,也呈现上升的势头。

  根据多年来的经验,春节后生猪存栏数量会有一定程度的减少。主要因素是节前的需求量大,集中出栏的数量也大。节后生猪出栏相应冷清。今年的价格形势顺应了这一特点。

  根据农业部最近广布的生猪存栏数据,2011年1月全国生猪存栏44510万头,又跌至45000万头以下。比2010年12月减少了1.92%,比2010年1月减少了2.18%。

  而实际的情况也许要比数字上表现的要糟糕,最近的一个冬季由于双重疫情的影响,对生猪存栏的影响很大。影响猪群涉及仔猪,甚至大猪和母猪。这一影响需要在天气逐渐转暖的过程中得以转弱。但对整个养猪价格形势必然造成直接的影响。

  对照2010年初的价格波动,今年前四个月的价格形势以稳定的振荡为主,在14-18元/千克的区间中波动。6月份仍有冲高的可能性,取决于生猪存栏的真实数据。

(Chuanggui Talking)

 图表一、2011年仔猪价格变化趋势

图表二、肉猪价格变化趋势

图表三、生猪价格变化趋势

   图表四、全国生猪存栏变化曲线

 

 
 

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